Овощные заготовки на зиму. Часть 2. Заготовки из огурцов
Как продлить свою жизнь за 5 минут Как пережить расставание с любимым человеком О вреде дрожжей Мифы об алкоголе Мифы и факты об обмене веществ Ешьте эти продукты для стройной фигуры Химическая еда Самые дорогостоящие лекарства в мире Чем поможет вам лимон Cамые вредные продукты, которые не стоит есть
В продолжение темы "Овощные заготовки на зиму" поговорим об огурчиках. Куда же без них? Огурцы соленые и маринованные - обязательный компонент зимних запасов для любой, делающих заготовки, хозяйки. Используют чаще всего крепкие, хрустящие, не большого размера, огурчики. Приготовьте баночки и выбирайте подходящий для себя рецепт. Маринованные огурцы Для их приготовления выбирайте самые молоденькие и маленькие плоды. Для того чтобы огурчики получились хрустящими, их необходимо предварительно оставить в холодной воде не меньше чем на 3-4 часа. Обычно я оставляю их на ночь, а с утра, со свежими силами, берусь за приготовление. Огурцы хорошенько промываем и срезаем у них ...